Dios mío, encontré un pequeño restaurante de ramen la semana pasada y pienso en él todos los días. Tienes que ir — ¿has probado algún buen ramen últimamente?
¡Me encanta el ramen! Pero no encuentro un sitio bueno cerca de donde vivo. ¿Qué tiene de especial ese?
El caldo estuvo cociendo unas 18 horas — podías sentir cada capa de sabor. Y los fideos los hacen frescos allí. ¿Prefieres el tonkotsu bien cargado o algo más ligero tipo shoyu?